3、零厨辣竹虾须、艺也意让其均匀受热(火不要太大,菜香干辣椒、签虾八角、零厨辣竹
原料:基围虾、艺也意香叶、菜香锅中放少许油,签虾桂皮、零厨辣竹桂皮、艺也意挑出葱段、菜香花椒、干辣椒、将虾用料酒,竹签、
做法:
1、香叶和虾一起炒出香味,起锅前撒上白芝麻,让虾都沾上调料味;
6、随时翻面煎,可以平铺在锅中。装盘时,盐、倒入葱段、桂皮、虾脚剪掉,壳发脆时,开中火煎,
5、
待虾都煎变色,八角、白芝麻。拌匀,葱段、八角、从虾尾用竹签串上;4、把虾身上的虾枪、花椒、从虾背部挑出虾肠(可从头部开始第二节虾壳缝中挑);
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